Stage Assistent General Manager

Catergorie: Advies Consultancy
Bedrijf: Eden Designhotel Maastricht
Wij zijn per 1 september 2012 op zoek naar een fulltime stagiaire assistent General Manager. Tijdens deze stage ondersteun je de General Manager van Eden Designhotel Maastricht en krijg je te maken met alle facetten die horen bij het managen van een hotel met 105 kamers en Brasserie FLO Maastricht met 140 zitplaatsen. Bij het Eden Designhotel Maastricht werken ongeveer 100 medewerkers. Wat wordt jouw plaats in de organisatie? In deze functie leg je verantwoording af aan de General Manager en werk je nauw samen met de andere afdelingen. Tijdens het uitvoeren van deze functie kom je de volgende taken en verantwoordelijkheden tegen: Bijwonen van afspraken met de GM; Management Team vergaderingen voorbereiden en overleg plegen met stafhoofden; Het verzorgen van correspondentie van de GM; Het assisteren van de GM bij diverse projecten; Het begeleiden/checken van belangrijke vip gasten/evenementen.
Locatie: Maastricht
Educatie: HBO
Uren: 2011-12-05

Solliciteren

Landal Greenparks Zoekt Een Assistent Manager Business Line
Catergorie: Advies Consultancy
In verband met een interne promotie zoeken wij voor onze afdeling Business Line een nieuwe collega, een Assistent Manager Business Line. Waar ben je verantwoordelijk voor? Je zorgt voor het coördineren en aansturen van de dagelijkse gang van zaken op de binnendienst(6 medewerkers). Daarnaast ondersteun je de Manager Business Line door het nemen van commerciële beslissingen, voeren van salesgesprekken en het onderhouden van klantrelaties. Je draagt zorg voor de juiste werkverdeling en voortgang van de werkzaamheden binnen de afdeling. Je bent een sparringpartner voor de Manager Business Line. Je bent verantwoordelijk voor het opstellen, controleren en beheren van contracten en het nemen van commerciële beslissingen. Ben jij op zoek naar een functie waarbij je onze afdeling Business Line kunt ondersteunen? Heb je oog voor commercie en weet je daarnaast administratieve processen te stroomlijnen en verbeteren? Reageer dan snel op deze functie!

Stage Duty Manager
Catergorie: Advies Consultancy
Voor het Eden Designhotel Maastricht zijn we per 1 mei 2012 op zoek naar een fulltime stagiaire Duty Manager. Je legt verantwoording af aan de General Manager en je werkt nauw samen met de andere afdelingen binnen Eden Designhotel Maastricht. Je krijgt te maken met alle facetten die horen bij het managen van een hotel met 105 kamers en Brasserie FLO Maastricht met 140 zitplaatsen. Bij het Eden Designhotel Maastricht werken ongeveer 100 medewerkers. Wat wordt jouw plaats in de organisatie? In deze belangrijke functie ben je het visitekaartje van het Management Team naar de gasten en collegas. De afdelingshoofden blijven weliswaar direct verantwoordelijk voor het functioneren van de afdelingen, de stagiaire Duty manager vervult hierin wel een ondersteunende en adviserende rol naar het Management Team aangaande een comfortabel verblijf van onze gasten en ook een gezonde werksfeer tussen de collegas. De stagiaire Duty Manager assisteert, corrigeert en controleert medewerkers waar nodig en ziet toe op de veiligheid van de medewerkers en de gasten. Hij of zij ontvangt belangrijke gasten en dient eventuele klachten af te handelen. De stagiaire Duty manager is tijdens zijn of haar dienst verantwoordelijk voor operationele zaken. Tijdens het uitvoeren van deze functie kom je de volgende taken en verantwoordelijkheden tegen: Assisteren, corrigeren en controleren van medewerkers op de verschillende afdelingen; Zorg dragen voor de veiligheid van gasten en personeel; Inhoudelijke kennis over de duty manual; Zorg dragen voor het functioneren van de verschillende afdelingen; Klachtenafhandeling; Ontvangst VIP gasten; Handhaven van het huishoudelijke reglement; Afhandelen van verlies/ diefstal incidenten; Administratieve werkzaamheden zoals het bijhouden van een logboek; Door het hotel de Duty ronde lopen; Afhandelen van ziekte bij een gast; Calamiteiten afhandeling, zoals brandmelding en ontruiming.

Assistent Restaurant Manager Bij Kfc (kentucky Fried Chicken)
Banen
Wie Meerdere jaren leidinggevende ervaring in de horeca, bijvoorbeeld als Bedrijfsleider, Filiaalmanager of (Assistent) Restaurantmanager en MBO werk- en denkniveau Wat Gedeelde verantwoordelijkheid dragen voor het functioneren van en de prestaties van een Kentucky Fried Chicken restaurant, onder andere door de motiveren van je team en het monitoren van kosten en beheersbare uitgaven Waarom Je bent op zoek naar een zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheden en vind het belangrijk dat je je salaris voor een deel zelf in de hand hebt Waar Ons restaurant aan de meubelboulevard in Breda Wanneer Solliciteer voor 7 december 2011 Dit ga je doen: Mede verantwoordelijk voor het maximaliseren van de winstgevendheid van een restaurant Als gasten bij KFC binnenkomen dan verwachten ze een restaurant dat er piekfijn uitziet. Ook verwacht de gast een snelle bediening met vriendelijke medewerkers. Als Assistent Restaurant Manager ben jij samen met de Restaurant Manager verantwoordelijk voor het maximaliseren van de winstgevendheid van het restaurant. Hiervoor help je mee met de uitvoering van lokale restaurant marketing activiteiten, instore promoties en het monitoren van kosten en beheersbare uitgaven. Ook heb je administratieve taken zoals het naleven van procedures en reglementen, controle van bestellingen en voorraden. Je ziet er op toe dat de juiste hoeveelheid producten bereid wordt. Ook houd je je bezig met de personeelsadministratie. Daarnaast houdt jij de veiligheid in het restaurant in de gaten, aangezien zowel de medewerkers van KFC en onze gasten graag in een veilige omgeving willen werken en eten. Mocht er een klacht van een gast binnenkomen dan weet jij deze op de juiste wijze af te handelen. Ook ben je in staat de Restaurant Manager te vervangen bij zijn/haar afwezigheid. Altijd ga je voor een beter resultaat. Je krijgt er een kick van als dit ook daadwerkelijk lukt! Het mede zorgdragen voor een leuk team en goede werksfeer is ook jouw verantwoordelijkheid. Samen met de Restaurant Manager zorg je ervoor dat het restaurant op de juiste wijze is bemand. Dit doe je door het werven en selecteren van potentiele Team Members volgens de KFC procedure. Tevens help je bij de introductie van nieuwe Team Members en zorg je ervoor dat iedereen juist getraind is. Daarnaast zorg je er ook voor dat de medewerkers gemotiveerd zijn. Het is belangrijk dat de medewerkers hun werk met een lach doen, jij moet daarin het goede voorbeeld geven. Als een medewerker niet lekker in zijn vel zit dan bied jij een luisterend oor. Als Assistent Restaurant Manager begeleid je ook de medewerkers en spreek je ze aan als iets niet goed gaat. Een goed draaiend team is de sleutel tot een succesvol restaurant. Het mooie is: een succesvol restaurant kan een uitstekende bonus opleveren! Jouw arbeidsvoorwaarden: Een bonusregeling die je zelf in de hand hebt Jij bent verantwoordelijk voor de prestaties van je restaurant. Weet jij optimale service te verlenen en hoge prestaties te realiseren, dan zie jij dit terug in je salaris. Namelijk niet alleen door het behalen van financiële doelstellingen, maar ook door het leveren van optimale prestaties bij bezoek van Mystery Shoppers, maak je ieder kwartaal kans op een bonus. Daarnaast heb je als Assistent Restaurant Manager bij KFC recht op: opleidings- en doorgroeimogelijkheden, waardoor je daadwerkelijk carrière kunt maken bij KFC; 10% korting op alle producten van KFC; een marktconform salaris; reiskostenvergoeding; 25 vakantiedagen én 8% vakantiegeld.

Assistent Restaurant Manager Bij Kfc (kentucky Fried Chicken)
Banen
Wie Meerdere jaren leidinggevende ervaring in de horeca, bijvoorbeeld als Bedrijfsleider, Filiaalmanager of (Assistent) Restaurantmanager en MBO werk- en denkniveau Wat Gedeelde verantwoordelijkheid dragen voor het functioneren van en de prestaties van een Kentucky Fried Chicken restaurant, onder andere door het motiveren van je team en het monitoren van kosten en beheersbare uitgaven Waarom Je bent op zoek naar een zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheden en je vindt het belangrijk dat je je salaris voor een deel zelf in de hand hebt Waar Ons restaurant in het centrum van Arnhem Wanneer Solliciteer voor 7 december 2011 Dit ga je doen: Mede verantwoordelijk voor het maximaliseren van de winstgevendheid van het restaurant. Als gasten bij KFC binnenkomen dan verwachten ze een restaurant dat er piekfijn uitziet. Ook verwacht de gast een snelle bediening met vriendelijke medewerkers. Als Assistent Restaurant Manager ben je samen met de Restaurant Manager verantwoordelijk voor het maximaliseren van de winstgevendheid van het restaurant. Hiervoor help je mee met de uitvoering van lokale restaurant marketing activiteiten, instore promoties en het monitoren van kosten en beheersbare uitgaven. Ook heb je administratieve taken zoals het naleven van procedures en reglementen, controle van bestellingen en voorraden. Je ziet er op toe dat de juiste hoeveelheid producten bereid wordt. Ook houd je je bezig met de personeelsadministratie. Daarnaast houdt je de veiligheid in het restaurant in de gaten, aangezien zowel de medewerkers van KFC en onze gasten graag in een veilige omgeving willen werken en eten. Mocht er een klacht van een gast binnenkomen dan dan weet je deze op de juiste wijze af te handelen. Ook ben je in staat de Restaurant Manager te vervangen bij zijn/haar afwezigheid. Altijd ga je voor een beter resultaat. Je krijgt er een kick van als dit ook daadwerkelijk lukt! Het mede zorgdragen voor een leuk team en goede werksfeer is ook jouw verantwoordelijkheid. Samen met de Restaurant Manager zorg je ervoor dat het restaurant op de juiste wijze is bemand. Dit doe je door het werven en selecteren van potentiele Team Members volgens de KFC procedure. Tevens help je bij de introductie van nieuwe Team Members en zorg je ervoor dat iedereen juist getraind is. Daarnaast zorg je er ook voor dat de medewerkers gemotiveerd zijn. Het is belangrijk dat de medewerkers hun werk met een lach doen, je moet daarin het goede voorbeeld geven. Als een medewerker niet lekker in zijn vel zit dan bied je een luisterend oor. Als Assistent Restaurant Manager begeleid je ook de medewerkers en spreek je ze aan als iets niet goed gaat. Een goed draaiend team is de sleutel tot een succesvol restaurant. Het mooie is: een succesvol restaurant kan een uitstekende bonus opleveren! Jouw arbeidsvoorwaarden: Een bonusregeling die je zelf in de hand hebt. Je bent verantwoordelijk voor de prestaties van je restaurant. Weet je optimale service te verlenen en hoge prestaties te realiseren, dan zie je dit terug in je salaris. Namelijk niet alleen door het behalen van financiële doelstellingen, maar ook door het leveren van optimale prestaties bij bezoek van Mystery Shoppers, maak je ieder kwartaal kans op een bonus. Daarnaast heb je als Assistent Restaurant Manager bij KFC recht op: opleidings- en doorgroeimogelijkheden, waardoor je daadwerkelijk carrière kunt maken bij KFC; 10% korting op alle producten van KFC; een marktconform salaris; reiskostenvergoeding; 25 vakantiedagen én 8% vakantiegeld.